لکڑی کے دسترخوان کو کیسے برقرار رکھا جائے؟

1. وقت پر تیل سے پاک اور پانی سے پاک کھانا استعمال کریں یا اس عمل کے دوران دسترخوان پر تیل جذب کرنے والے کاغذ کی ایک تہہ پھیلائیں۔

2. صفائی کے بعد پانی کو خشک کرنا یقینی بنائیں۔

3. ذخیرہ کرنے کے ماحول کو خشک اور صاف رکھا جانا چاہیے۔

4. اعلی درجہ حرارت پر پکانا اور ابلتے ہوئے پانی میں بھگونا مناسب نہیں ہے۔

5. لکڑی کے دسترخوان کو باقاعدگی سے تبدیل کیا جانا چاہیے۔